Stěrka špachtle

Hranatou plochou plastovou stěrku, chcete-li cukrářskou kartu, využijete při práci s těstem na plechu, především u litých těst, kdy je třeba mít plochu rovnoměrně vysokou. Poradí si i s krémy, pudinkem, mascarpone nebo marmeládou na korpusu nebo s uhlazením potahovací hmoty.  A při přenášení nakrájené zeleniny, bylinek do pánve si s ní lehce pomůžete nebo vše shrnete z prkénka rovnou do hrnce. Po použití ji stačí umýt v myčce, uložit nebo zavěsit za očko.