Proteiny (Applied Nutrition)

Proteiny bývají jednoduše definovány jako produkty obsahující vysoký podíl bílkovin. Proteiny se starají zejména o regeneraci a nárůst svalové hmoty. Proteinové přípravky obsahující 45-69% bílkovin jsou vhodné pro mladší nebo rekreační silové a silově-vytrvalostní sportovce. Proteinové přípravky obsahující 70-95% bílkovin (tzv. proteinové koncentráty a izoláty) jsou užívány po silovém tréninku ke zlepšení svalové regenerace a k nárůstu svalové hmoty.