Žehlička na marcipán

Udělat nádherný dort potažený fondánem či marcipánem nebude problém díky hladké plastové žehličce. Od prostředku ke stranám a bokům korpusu vyhladíte hmotu a zbavíte se případných vzduchových bublin. Doporučujeme otáčecí stojan, bude se tak lépe pracovat. Výhody hladících žehliček: stejnoměrně vyhladí vyválenou hmotu položenou na korpus docílíte ostrých hran i oblých tvarů lze použít i na uhlazení krémů Tip: Pokud se hmota lepí, podsypejte ji moučkovým cukrem nebo škrobem. K přenesení můžete použít jemné navinutí na váleček, jako když přenášíte těsto na plech.